معماری و طراحی داخلی های رستوران و کافی شاپ های که در سال 2013 برنده مسابقه شده اند را برای شما جمع آوری کرده ایم. طراحی ها از رستوران Atrium Champagne در لندن توسط نورمن فاستر تا طراحی رستوران توسط معمار Norm در دانمارک وجود دارد. جالب است بدانید این رستوران و کافی شاپ ها از 670 طرح ارسالی برای مسابقات بین المللی برگزیده شده اند. همراه آرل باشید طرح های برنده را مشاهده کنید.
بهترین رستوران ، دانمارک ، نورمن فاستر
بهترین بار ، لندن ، نورمن و همکاران
برندگان بریتنا
بار و کلوپ استاندارد : پیدا و گمشده ، طراحان Kai
کافی شاپ Roxy ، طراحان LSM ، لندن
رستوران Tramshed لندن ، گروه Waugh Thistleton
رستوران و کافی شاپ در ساختمان فرهنگی ، شهر Apero ، معماران Dexter Moren Associates
رستوران های رایج : رستوران Bubbledogs ، طراحان B3
رستوارن و کافی شاپ در هتل : رستوران Atrium Champagne ، لندن ، نورمن فاستر
سریع و با جمعیت زیاد : رستوران Kerbisher and Malt ، طراحان Alexander Waterworth
رستوران در فرودگاه : فرودگاه ایتالبا ، معماران Blacksheep
کافی شاپ : خیابان نیومن ، معماران Concorde BGW
رستوران چند منظوره : استودیو طراحی رابرت آنجل
رستوران در فضای دیگر : گروه هریسون
رستوران در فضای خرد فروشی : گروه Stiff & Trevillion
کلوپ و کافی شاپ چند منظوره : Baroosh / Harrison
انگلستان و برندگان بین المللی
غذا خوری : استرالیا ، گروه معماران Tony Hobba
نورپردازی : چین ، گروه Neri&Hu Design & Research
هویت : اسپانیا ، گروه طراحی M بارسلونا
در فضای باز : انگاستان ، معماران Softroom
برندگان بین المللی
آسیای شرقی و افریقا : استودیو Opa ، Little Italy
آسیای شرقی و افریقا : UAE ، گروه طراحی LW
رستوران اروپا : دانمارک ، معماران نورم
کافی شاپ در اروپا : اسپانیا ، Sandra Tarruella Interioristas
رستوران آمریکا : Workshop کاری از معماران Soma
کافی شاپ امریکا : معماران Skylab
رستوران در ژاپن : معماران Stile
کافی شاپ ژاپن : طراحان Doyle Collection
استرالیا : معماران Paring Onions
استرالیا : کاری از گروه Derlot
تحریریه معماری آرل
مترجم : مسعود فلاح
منبع : آریک دیلی