معرفی پروژه بازسازی رستوران ریواس
پروژه رستوران ریواس، واقع در نبش دو خیابان اصلی و با دیدی بینظیر به یکی از بزرگراههای مهم شهر، از موقعیت مکانی ممتازی برخوردار است. همین ویژگی، کارفرما را بر آن داشت تا با بازسازی فضای قبلی، آن را به یک رستوران شهری مدرن و شاخص تبدیل کند. این پروژه در یک بنای قدیمی با قدمت ۱۴۰ سال اجرا شده که پیش از این کاربری تجاری-مسکونی داشته و سپس به رستوران تغییر کاربری داده بود. طراحی این پروژه توسط معمار، مهسا مجیدی و تیم ایشان به انجام رسیده است.
ایده طراحی نما: خلاقیت با بطریهای بازیافتی
ایده اولیه برای طراحی نمای رستوران ریواس، از مشاهده کارگرانی که شیشههای نوشیدنی مصرفشده را برای بازیافت حمل میکردند، شکل گرفت. کارفرما به دنبال نمایی شاخص بود که بنا را در این گوشه از شهر برجستهتر کند. در پاسخ به این نیاز، تیم معماری تصمیم گرفت نما را به یک بیلبورد شهری تأثیرگذار تبدیل کرده و برای این منظور از بطریهای بازیافتی خود رستوران استفاده کند.
این بطریها در شب با نورپردازی پارامتریک میدرخشند و در روز همچون یک دیواره سبز عمل میکنند. این رویکرد خلاقانه نهتنها بر اهمیت بازیافت تأکید دارد، بلکه تأثیر مثبتی بر فضای داخلی آشپزخانه نیز گذاشته است. در طرح قبلی، نمای آشپزخانه با یک تابلوی آهنی پوشانده شده بود، اما طرح جدید ضمن تأمین نور روز، امکان گردش هوای طبیعی را برای کارکنان فراهم کرده و محیط کاری مطلوبتری ایجاد میکند.
طراحی داخلی و ایجاد تراسی دنج
در فرآیند بازسازی، پلهای که پیشتر به نمای شمالی بنا متصل بود، به جداره داخلی منتقل شد. این جابجایی هوشمندانه منجر به ایجاد یک تراس بسیار دنج و کاربردی برای استفاده مشتریان رستوران گردید.
طبقه اول رستوران که با درختان سرسبز احاطه شده، فضایی آرامبخش و منحصربهفرد را برای کاربران فراهم میکند. در این پروژه، به صورت آگاهانه از مصالحی استفاده شده که ساختار طبیعی و هویت بنا را بازتاب میدهند. در نهایت، رستوران ریواس با معماری قدرتمند خود، همچون یک تندیس شهری در بستر پیرامون خود نقشآفرینی میکند.
پلانها و دیاگرامهای معماری پروژه
