کافی شاپ

عوامل زیادی در انتخاب کافی‌شاپ توسط مردم وجود دارد. یکی از مهم‌ترین و تعیین‌کننده‌ترین آن‌ها، دکوراسیون و طراحی داخلی کافی‌شاپ است. طراحی داخلی کافی شاپ هم نظر افراد را به خود جلب می‌کند هم راحتی و آسایش آن‌ها را در محیطی فراهم می‌سازد که در آن وقت می‌گذرانند. دکوراسیون و فضای هر کافه‌ای آن را از سایر کافه‌ها متمایز می‌کند. در این مقاله مجموعه‌ای از ایده‌ها و پیشنهادهایی را گردآوری کرده‌ایم که می‌تواند الهام بخش خوانندگانی باشد که قصد افتتاح یک کافی شاپ را دارند.

کافی‌شاپ‌ها همیشه محل تجمع علاقمندان به نوشیدن قهوه  بوده‌اند، اما با گذر زمان، به کانونی برای کار  و مطالعه کارمندان و دانشجویان نیز تبدیل شده‌اند. یکی از دلایل متعددی که باعث می‌شود کافه ها یک پاتوق محبوب محسوب شوند، به غیر از این واقعیت که یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها را سرو می‌کنند، به دلیل طراحی خوب فضاهای داخلی آنهاست که به طور همزمان راحتی، آرامش و بهره‌وری را افزایش می‌دهند. در این مقاله با ارل با بررسی 17 طراحی داخلی کافی شاپ و چگونگی شکل گیری عناصر طراحی مختلف برای ایجاد تجربه کاربری متفاوت همراه باشید....

آیا تا به حال نسبت به معماری یک پروژه حیرت زده شده اید؟ کافی است  در اختیار یک معمار متریال و مواد اولیه قرار دهید و نظارگر معجزه خلق شده توسط او باشید.این رستوران به خوبی گویا این حقیقت است.طراحی این رستوران قدمی فراتر از یک طراحی برداشته و طراحی آن نشان دهنده ی هویت رستوران است.معمار پروژه ایده طراحی اش را از لباس دختران گرفته است و با ترکیب خلاقیت و تجربه اش،رستورانی شگفت انگیز خلق کرده است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

Cuckoo House  خانه ای برای 4 نفر (والدین و 2 کودک) است که با یک کافی شاپ واقع در ویتنام و در سال 2018 توسط گروه معماران Tropical Space در فضایی به متراژ 274 مترمربع طراحی شده است. این پروژه با متریال آجر رس بومی ساخته شده است که احساس آشنایی را به مخاطبین منتقل کند  در ادامه با نقشه ها و اطلاعات بیشتر این خانه منحصر به فرد با آرل همراه باشید....

این مجتمع تجاری که در منطقه مشهور Midosuji قرار دارد و در واقع یک ادای احترام شاعرانه به سادگی صنایع دستی ژاپن است ، یک مجسمه سفارشی توسط هنرمند Kenta Cobayashi را دربرمی گیرد که همانند "روبان هایی در میان پنجره های فروشگاه" ، مرز بین واقعیت و تخیل دیجیتال را محو می کند. در فضای داخلی ، طراحی شده توسط پیتر مارینو ، رویکردهای مفهومی مشابه دنبال شده است و فروشگاه به دنیای دریایی و فرهنگ سنتی ژاپن متصل می شود. در واقع ، "کف های چوبی جلوه ای از عرشه ها را به وجود می آورند و در کنار ستون های پوشیده از چوب و سقف های فلزی، یادآور روح یک کشتی بزرگ در حال یک ماجراجویی مهیج هستند".

کافه نیمکت می تواند به صورت نمادین یاداور تجمعی بزرگ در فضایی کوچک باشد که در فضاهای شهری و پارک ها شاهد آن هستیم.  در این پروژه با چالش کمبود فضا مواجه بودیم و به دنبال راهی بودیم تا با طراحی معماری بتوانیم بیشترین تعداد نیمکت را در فضا جای دهیم. به این ترتیب ایده طراحی به صورت دو پوسته شکل گرفت تا فضاها به صورت سیال سازمان دهی شوند. همراه آرل باشید تا بیشتر با کافه نیمکت آشنا باشید...

طراحی داخلی متفاوت این کافی شاپ در چین و در فضایی به مساحت 350 متر طراحی و اجرا شده است کانسپت اصلی در طراحی این کافه ایجاد فضایی آرام و دور از دغدغه های زندگی شلوغ امروزی و برای آزاد سازی فکر و تخیل می باشد. در ادامه با آرل همراه باشید....

طراحی رستورانی در قسمت پایینی یک کره در پاییز سال  2018 توسط گروه معماریHeliotrope  انجام شده است.این رستوران سه طبقه همانند یک جنگل سرسبز طراحی شده است که مساحتی برابر با 1900 فوت مربع دارد و ظرفیت آن 50 نفر می باشد.معماران برای طراحی نما،از ترکیب شیشه و فلز استفاده کرده اند که توانسته با هندسه خاص خود فضایی روشن و مدرنی را برای رستوران ایجاد کند.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی دو کافه متقارن با ایده استفاده از گیاهان در فرودگاه کره جنوبی توسط گروه UNStudio انجام شده است.در این کافه از عناصر مختلفی از قبیل چوب،شیشه،گیاهان استفاده شده است.فضای نشستن با صندلی های منحنی به دو قسمت از کافه متصل شده است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی داخلی یک کافه بستنی با ایده طراحی صنعتی در شهر کوردوبا آرژانتین به اتمام رسید. در طراحی کافه فضایی برای نشستن در بیرون نیز در نظر گرفته شده است، تفاوت اصلی طراحی با سایر کافه ها در استفاده از دو قفس پرنده با ابعاد بزرگ،آهنی و مشکی رنگ برای مراجعه کنندگان است، آن ها می توانند در فضایی با حفظ حریم شخصی ساعات خوشی را سپری کنند و تجربه ی منحصر به فردی را به دست بیاورند.
با آرل در ادامه همراه باشید...

کافی شاپ مدرن  Nagasawa Coffee در روستای "موریکا" در شهر توهوکو شمال شرقی ژاپن واقع شده است. ایده طراحی ساخت کافی شاپ زمانی شکل گرفت که صاحبان کافه تصمیم گرفتند مغازه را به فضایی بزرگتر و بازتر منتقل کنند همچنین نگرش و دید آنها برای طراحی فضای جدید، امکان برگزاری کارگاه های آموزشی در کافه را فراهم کنند.

طراحی داخلی فست فود جدید نیویورک برگر، یک برندشاپ با تمرکز برجسته سازی و بازرگانی نام و هویت این رستواران ارائه شده است. تفسیر مفهوم طراحی فست فود بر اساس سه آیتم پایه گذاری شده: آلیاژ برنج، چوب و دود. این عناصر حاوی تاثیرات بصری و حسی منحصربه فرد خود هستند که با پیچیدگی های یک رستوران آمیخته شده تا تجربه ای جالب و دعوت کننده را به مشتریان القا کند.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی کافه رستوارن  OMNOMNOM یک فضا مبتنی بر سرویس غذاهای گیاهی برای فراد گیاه خوار (Vegan) است. بنا به درخواست کارفرمای پروژه، طراحان کلیشه فضای مختص گیاه خواران را مد نظر قرار نداده، و از کانسپت رستوران اکو استایل با زمینه موسیقی و مدیتیشن در طراحی دکوراسیون رستوران بهره برده اند. اینجا همه چیز کاملا  مخالف یک فضای آرامش بخش است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

ماسا دومین شعبه بزرگ کافه قنادی شهر است که توسط خواهران ویلیگاس در سال 2011 افتتاح و همچنین توسط Studio Cadena طراحی شده است. چشم گیرترین قسمت طراحی در کافه قنادی ماسا پنجره های آن است،پنجره های بزرگ مثلثی و طراحی یکپارچه فضا از ویژگی های اصلی طراحی این کافه قنادی در شهر کلمبیا می باشد. ترکیب متریال بتن درجا دیوارها با آجرهای قرمز کنتراست زیبا و جالبی را  درهر دو زاویه درونی و بیرونی  ایجاد کرده است. با آرل در ادامه همراه باشید...

برای تبدیل کردن قطعات کوچک شهری، واژه حساسیت مفهومی جدید را به زندگی روتین مردم می بخشد. شهرهای مدرن به خاطر متمرکز بودن خود، تقریبا هیچ فضایی برای گسترش در اختیار ندارند. با این حال اسلات ها و شکاف های کوچکی در تمام کوچه و خیابان های اصلی و فرعی ما وجود دارند که می توانند با دید معماری شهری یا فضای تجاری مورد استفاده قرار بگیرند. یک شکاف کوچک که کنار رستوارنی واقع شده بود و در ظاهر هیچ فضایی نداشت، اکنون به یک نقطه بالقوه برای کسب و کار تبدیل گردیده است.
با آرل در ادامه همراه باشید...