کافه

عوامل زیادی در انتخاب کافی‌شاپ توسط مردم وجود دارد. یکی از مهم‌ترین و تعیین‌کننده‌ترین آن‌ها، دکوراسیون و طراحی داخلی کافی‌شاپ است. طراحی داخلی کافی شاپ هم نظر افراد را به خود جلب می‌کند هم راحتی و آسایش آن‌ها را در محیطی فراهم می‌سازد که در آن وقت می‌گذرانند. دکوراسیون و فضای هر کافه‌ای آن را از سایر کافه‌ها متمایز می‌کند. در این مقاله مجموعه‌ای از ایده‌ها و پیشنهادهایی را گردآوری کرده‌ایم که می‌تواند الهام بخش خوانندگانی باشد که قصد افتتاح یک کافی شاپ را دارند.

کافی‌شاپ‌ها همیشه محل تجمع علاقمندان به نوشیدن قهوه  بوده‌اند، اما با گذر زمان، به کانونی برای کار  و مطالعه کارمندان و دانشجویان نیز تبدیل شده‌اند. یکی از دلایل متعددی که باعث می‌شود کافه ها یک پاتوق محبوب محسوب شوند، به غیر از این واقعیت که یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها را سرو می‌کنند، به دلیل طراحی خوب فضاهای داخلی آنهاست که به طور همزمان راحتی، آرامش و بهره‌وری را افزایش می‌دهند. در این مقاله با ارل با بررسی 17 طراحی داخلی کافی شاپ و چگونگی شکل گیری عناصر طراحی مختلف برای ایجاد تجربه کاربری متفاوت همراه باشید....

 طبق شرح متن ارائه شده توسط معماران طراحی داخلی و دکوراسیون این کافه فضای دوستانه ای دارد و انواع مختلفی از وعده های غذایی ارگانیک و وگان را ارائه می دهد. این کافه قصد دارد فلسفه زندگی و کمیت آن را گوشزد و به بهبود آن کمک نماید.
مساحت این رستوران 380 متر مربع است که استفاده منطقی از منابع طبیعی ، سبک زندگی سالم را ترویج می کند. این مکان یک مفهوم کلی از فضای باز ساده ، طبیعی و به دوری از پیچیدگی با حوزه بندی مناسب را  نشان می دهد. دو طبقه برای بازدیدکنندگان در نظر گرفته شده است: طبقه اول با سالن بزرگ  با بار بتونی مرکزی و طبقه دوم کافه که انواع مکانهای دنج را برای معاشرت با توجه به تعداد و علاقه کاربران ارائه می دهد در ادامه با آرل همراه باشید....

کافه‌گالری کاراکتر در مجاورت یکی از خیابان‌های اصلی مهرشهر کرج و در زمینی به مساحت 530 مترمربع واقع شده است. بنای قدیمی این پروژه، ساختمانی دو طبقه با زیرساخت‌های تاسیساتی ضعیف، پلانی پیچیده و تعداد زیادی بازشوهای قوسی‌شکل بود که به سبب کمبود بودجه و تسریع زمان اجرا، سعی شده  تا با به‌کارگیری ایده‌ای منعطف و ایجاد تعریفی جدید برای بازشوهای قوسی‌شکل بنا، کمترین میزان تخریب و تغییر را در بنا ایجاد شود در ادامه با آرل همراه باشید...

 طراحی داخلی منحصر به فرد این کافه با ورودی های تمام شیشه ای دارای سیستم ریلی  با درب قفلی DRS طراحی شده است این کافه تنها با متراژ 50 مترمربع در شانگهای چین واقع شده است و با قرارگیری در یک خیابان تاریخی با درختان بلند روایتی قدیمی را توصیف می کند همینطور با  قرارگیری در کنار خیابان به ایجاد محیطی آرام در شهر شلوغ کمک می کند. طرح اصلی کافه توسط استودیو معماری BlUE  و از فضای آرام و ورود نور طلایی خورشید از خیابان الهام گرفته است در ادامه با آرل همراه باشید....

طراحی داخلی این کافه مدرن آسیایی در مرکز سن پترزبورگ و در یک ساختمان تاریخی واقع شده است که دولتی محسوب می شود به همین دلیل بازسازی و تغییرات گچبری، نرده ها و پله ها روی پروژه کاملاً ممنوع و بدون مجوز بوده و تکنیک اصلی با تأکید بر اصالت و میراث تاریخی شکل گرفته است در ادامه با آرل همراه باشید.....

این پروژه در یکی از مجتمع های ساحلی به منظور رستوران و کافه ای برای گذران زمان افراد در تعطیلات در  منطقه ساحلی چین و در فضایی به متراژ 2600 متر مربع در نظر گرفته شده  این پروژه از شکل هندسی منحصر به فردی از ستاره های دریایی الهام گرفته و در واقع ستاره دریایی عنوانی است که برای کانسپت طراحی بیان شده، که به ساختمان اجازه می دهد تا با ریتمی طبیعی در ساحل رشد کند در ادامه با آرل همراه باشید....

کافه نیمکت می تواند به صورت نمادین یاداور تجمعی بزرگ در فضایی کوچک باشد که در فضاهای شهری و پارک ها شاهد آن هستیم.  در این پروژه با چالش کمبود فضا مواجه بودیم و به دنبال راهی بودیم تا با طراحی معماری بتوانیم بیشترین تعداد نیمکت را در فضا جای دهیم. به این ترتیب ایده طراحی به صورت دو پوسته شکل گرفت تا فضاها به صورت سیال سازمان دهی شوند. همراه آرل باشید تا بیشتر با کافه نیمکت آشنا باشید...

طراحی داخلی متفاوت این کافی شاپ در چین و در فضایی به مساحت 350 متر طراحی و اجرا شده است کانسپت اصلی در طراحی این کافه ایجاد فضایی آرام و دور از دغدغه های زندگی شلوغ امروزی و برای آزاد سازی فکر و تخیل می باشد. در ادامه با آرل همراه باشید....

معمار ژاپنی، کنگو کوما، به تازگی پاویونی برای میزبانی از مراسم سنتی چای در تراس یکی از واحدهای یک برج در ونکوور طراحی کرده است که نمایش آن مصادف با نمایشگاهی از آثار او در گوشه دیگری از این خیابان شده است. اتاق چای کوما در طبقه نوزدهم برج Shaw در تراس یک آپارتمان که کارکرد نمایشگاهی دارد ساخته شده و دید آن به منطقه Downtown و اقیانوس است.

طراحی داخلی یک کافه بستنی با ایده طراحی صنعتی در شهر کوردوبا آرژانتین به اتمام رسید. در طراحی کافه فضایی برای نشستن در بیرون نیز در نظر گرفته شده است، تفاوت اصلی طراحی با سایر کافه ها در استفاده از دو قفس پرنده با ابعاد بزرگ،آهنی و مشکی رنگ برای مراجعه کنندگان است، آن ها می توانند در فضایی با حفظ حریم شخصی ساعات خوشی را سپری کنند و تجربه ی منحصر به فردی را به دست بیاورند.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی کافه رستوارن  OMNOMNOM یک فضا مبتنی بر سرویس غذاهای گیاهی برای فراد گیاه خوار (Vegan) است. بنا به درخواست کارفرمای پروژه، طراحان کلیشه فضای مختص گیاه خواران را مد نظر قرار نداده، و از کانسپت رستوران اکو استایل با زمینه موسیقی و مدیتیشن در طراحی دکوراسیون رستوران بهره برده اند. اینجا همه چیز کاملا  مخالف یک فضای آرامش بخش است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

ماسا دومین شعبه بزرگ کافه قنادی شهر است که توسط خواهران ویلیگاس در سال 2011 افتتاح و همچنین توسط Studio Cadena طراحی شده است. چشم گیرترین قسمت طراحی در کافه قنادی ماسا پنجره های آن است،پنجره های بزرگ مثلثی و طراحی یکپارچه فضا از ویژگی های اصلی طراحی این کافه قنادی در شهر کلمبیا می باشد. ترکیب متریال بتن درجا دیوارها با آجرهای قرمز کنتراست زیبا و جالبی را  درهر دو زاویه درونی و بیرونی  ایجاد کرده است. با آرل در ادامه همراه باشید...

در این کافه از مواد غذایی و نوشیدنی های طبیعی و سازگار با طبیعت استفاده می شود.کافه Loge دز طبقه اول یک ساختمان اداری معمولی در منطقه ای تجاری،در شرق Pangyo در جمهوری کره واقع شده است.این کافه نبش یک خیابان تجاری باشکوه قرار دارد و همانند مرزی جداکننده میان این شهر شلوغ و فضایی آرامش بخش طراحی شده است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

چطور می توان از طراحی روتین پرهیز کرد؟ چگونه باید چیز جدیدی ارائه داد؟
هیچوقت اولین بارها آسان نیستند. اولین باری که ما در طراحی کافی شاپ "نوشیدن در خواب نیمروز" مشاهده می کنیم. اختلاف سطحی که نام "تپه" را برگزیده است و جایی که شما می توانید فروتنانه و آسوده بنشینید و فضایی برای خود در نظر بگیرید. خلق هوشمندانه اختلاف سطح در طراحی کافی شاپ 50 متری، به جای دکور کردن فضا با صندلی و میز به عنوان نشیمن، یک تجربه جدید و منحصربه فرد می باشد که شما را با زبان متفاوتی از معماری فضا آشنا می کند.
با آرل در ادامه همراه باشید...