۰۲۱-۲۲۹۰۱۹۰۵-۶

طراحی داخلی کافی شاپ



عوامل زیادی در انتخاب کافی‌شاپ توسط مردم وجود دارد. یکی از مهم‌ترین و تعیین‌کننده‌ترین آن‌ها، دکوراسیون و طراحی داخلی کافی‌شاپ است. طراحی داخلی کافی شاپ هم نظر افراد را به خود جلب می‌کند هم راحتی و آسایش آن‌ها را در محیطی فراهم می‌سازد که در آن وقت می‌گذرانند. دکوراسیون و فضای هر کافه‌ای آن را از سایر کافه‌ها متمایز می‌کند. در این مقاله مجموعه‌ای از ایده‌ها و پیشنهادهایی را گردآوری کرده‌ایم که می‌تواند الهام بخش خوانندگانی باشد که قصد افتتاح یک کافی شاپ را دارند.


تحریریه معماری آرل
کافی‌شاپ‌ها همیشه محل تجمع علاقمندان به نوشیدن قهوه  بوده‌اند، اما با گذر زمان، به کانونی برای کار  و مطالعه کارمندان و دانشجویان نیز تبدیل شده‌اند. یکی از دلایل متعددی که باعث می‌شود کافه ها یک پاتوق محبوب محسوب شوند، به غیر از این واقعیت که یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها را سرو می‌کنند، به دلیل طراحی خوب فضاهای داخلی آنهاست که به طور همزمان راحتی، آرامش و بهره‌وری را افزایش می‌دهند. در این مقاله با ارل با بررسی 17 طراحی داخلی کافی شاپ و چگونگی شکل گیری عناصر طراحی مختلف برای ایجاد تجربه کاربری متفاوت همراه باشید....
تحریریه معماری آرل
کافه نیمکت می تواند به صورت نمادین یاداور تجمعی بزرگ در فضایی کوچک باشد که در فضاهای شهری و پارک ها شاهد آن هستیم.  در این پروژه با چالش کمبود فضا مواجه بودیم و به دنبال راهی بودیم تا با طراحی معماری بتوانیم بیشترین تعداد نیمکت را در فضا جای دهیم. به این ترتیب ایده طراحی به صورت دو پوسته شکل گرفت تا فضاها به صورت سیال سازمان دهی شوند. همراه آرل باشید تا بیشتر با کافه نیمکت آشنا باشید...
تحریریه معماری آرل
کافی شاپ JPG در منطقه جدید Zhujiang شهر گوانژو یکی از شاخص ترین فضاهای شهر با متراژ بسیار کوچک می باشد. پلان کافی شاپ دارای فضای باریک و کم عمق است که در 25 متر مربع طراحی شده و شامل المان های شلوغ  و متعددی می باشد. فضای محدود کافی شاپ و طراحی دیوار باعث شده پلان فضا مرکزگرا باشد و یک کانتر طویل در مرکز کافی شاپ قرار گیرد. این نگرش به دلیل ایجاد فضای گرم و صمیمی و تعاملات اجتماعی صورت گرفته است. فضایی که عموم را به هم نزدیک کند و صمیمیت آنها را بیافزاید.
با آرل در ادامه همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
طراحی داخلی کافی شاپ می تواند نقطه برجسته و قوت یک فضا باشد یا آن مکان را به یک فاجعه تبدیل کند. با یک طراحی جالب و عملکرد فضایی مناسب می توانید صرف یک نوشیدنی ساده را به تجربه ای فوق العاده تبدیل کنید. با این حال زمانی که شما فقط چند متر مربع در اختیار دارید و می خواهید از انواع وسایل و ماشین های مخصوص پخت و پز استفاده کنید، طراحی دکوارسیون داخلی برای پیکربندی فضا کار آسانی نیست. لذا برای کمک به شما در ادامه 20 کافی شاپ با متراژ کوچک به همراه پلان قرار داده ایم که می تواند راهنمای شما در طراحی چنین فضایی باشد.
با آرل در ادامه همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
در ویتنام اکثر ساختمان ها دارای نما و متریال های پولادی هستند. فقط کافی است به معماری شهری و ساختمان های ویتنام در سراسر کشور نگاه بیاندازید تا متریال های فلزی را مشاهده نمایید. دلیل این موضوع هم در دسترس بودن فلز است که برای ساختمان ها با مقاصد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. بنابراین اکثر مردم هنوز هم ساختمان های فولادی را به چشم کارخانه یا مکانی موقت می بینند و به سختی می توانند زیبایی شناسی معماری را در آن مشاهده نمایند. حال طراحی کافه آجری MƯA این رویکرد را تغییر داده است. 
با آرل در ادامه همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
استارباکس، امروزه با در اختیار داشتن شبکه گسترده‌ای از ۲۴٫۴۶۴ (تا ۲۰۱۶) شعبه در کشورهای مختلف،  بزرگترین کافی شاپ زنجیره ای آمریکایی محسوب می شود که دفتر مرکزی این شرکت در استارباکس سنتر، در شهر سیاتل، واشینگتن قرار دارد. در ادامه مطلب با آرل همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
طراحی داخلی "کافه هفت"  بازسازی یک مکان قدیمی می باشد که جای خود را از یک پاتق قدیمی و کهنه، به کافی شاپی با کیک تازه، قهوه های خوب و غذای کلاسیک داده است. طراحی پلان کافه بر اساس فرم L شکل ارائه شده تا طراح عرصه های مدنظر خود را در سه قسمت تقسیم کند. سِرو نوشیدنی، کیک تازه و غذا به صورت جداگانه در این سه بخش واقع شده اند. رنگ کف و سقف محدوده نوشیدنی و غذا سفید، و رنگ سقف و کف کیک پزی تماماً تیره می باشد. محدوده تیره و روشن کافه توسط یک بخش کِرو سقف و متریال فلز از هم مجزا شده اند و به نوعی مرز کاربری را از هم جدا کرده اند.
با آرل در ادامه همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
غذا هم مانند معماری، راهی است که باعث می شود یک زمان و مکان را باهم تجربه و احساس کنیم. فضایی که ما در طول صرف وعده غذایی در آن قرار می گیریم می تواند شلوغ و یا صمیمی باشد، اما با وجود این ها خاطراتی را برایمان ایجاد می کند که گاهی می توان گفت تجربه ی غذا خوردن در یک رستوران خوب می تواند فراتر از غذاهایی باشد که در آنجا سرو می شود. در ادامه مطلب با آرل همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
کافه اوریانت در مرکز شهر و بالاتر از تقاطع خیابان انقلاب و دروازه دولت قرار دارد. با وارد شدن به این فضا شما به دهه 20 و 30 تهران برمی گردید و خاظره هایی که دهه ها در این کافه اتفاق افتاده است برای شما زنده می شود. کافه قنادی اوریانت در سال 1321 توسط خانواده مهاجر ارمنی از شوروی سابق تاسیس شده و ماه ها و سال ها در کنار مردم تهران بوده است. در ادامه با ما همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
طراحی: بهار دربانی با همکاری پوریا عراقی
موقعیت: خیابان ولیعصر جنب پل همت 
اجرا: 1396
این ساختمان در ابتدا دو طبقه مجزا با کابری های متفاوت بوده است.  در گذشته طبقه اول نانوایی فانتزی و طبقه دوم  رستوران، سفره خانه  کافه بوده است. نمای ساختمان کامپوزیت قرمز بوده که کافرما آنرا چوب کرده لذا به منظور هماهنگی با طبقه ی دوم از همان متریال (چوب) برای طبقه اول نیز استفاده کردیم. در ادامه ما سعی کردیم از متریال آجر دیوار کناری نیز با همان ترتیب روی کف ورودی استفاده کنیم که چند دلیل داشت: اول اینکه آجر متریال مناسبی در تهران است و دوم اینکه در فصول گرم بتوانند آبپاشی کنند تا هوای خنک فراهم شود. در ادامه مطلب با آرل همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
امروزه یکی از مهمترین بخش های تجارت طراحی محیط آن است و اغلب فروشگاه های بزرگ و کوچک دنیا توجه به سزایی به طراحی و دکوراسیون محل خود می کنند و حاضرند در این راه هزینه های هنگفتی را نیز متحمل شوند اما گاهی با یک ایده خلاقانه و جذاب می شود فضایی را با هزینه کمتر و در عین حال چشمگیر طراحی نمود. به تازگی شرکت معماری و طراحی Snøhetta یک کافه بار در ترمینال داخلی، فرودگاه اسلو در نروژ طراحی کرده که چشم هر مسافری را به خود معطوف می سازد. در ادامه مطلب با آرل همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
لکا (LEKA) یک رستوران با منابع باز می باشد که در یکی از مناطق سنتی بارسلونا واقع شده است. این پروژه به عنوان یک پلت فرم با منبع باز (Open Source) از تمام دانش های طراحی و اجرایی ( از دستورالعمل های طراحی گرفته تا راهنمای تغذیه و ...) بهره برده و این منابع را بر روی وبسایت رستوران هم قرار داده است. مهم ترین ویژگی طراحی رستوران تعبیه یک سری المان ها و متریال های ساده طراحی است که این المان ها به وسیله مبلمان، سقف،آکوستیک، متریال و ... خود را معرفی می کنند. 
با آرل در ادامه همراه باشید...
تحریریه معماری آرل
معمار: گروه معماری آدمون
موقعیت پروژه: تهران، ایران
تیم طراح: شبیر موسوی، امیررضا فاضلی، مهدی کلاهی
متراژ پروژه: 200 متر مربع
سال اتمام ساخت: 2016
با توجه به افزایش سرمایه در تهران، بسیاری از پروژه های معماری یا طراحی داخلی تموماً از تخریب یک بنای موجود شکل گرفته اند و با نام و برندی تازه جایگزین شده اند. این شیوه طراحی و اجرا در طول چند سال گذشته بسیاد تعدد داشته که اثرات منفی و مضری بر روی زیست محیط به وجود آورده است. 
با آرل در ادامه همراه باشید...
گردآورنده: الهه کاشی
امروزه کافی شاپ های متعددی در سراسر جهان مشغول به فعالیت و سرویس دهی هستند اما همه ی آنها مشتریان زیادی را به خود جلب نمی کنند. چرا که در این میان علاوه بر کیفیت مطلوب خوراکی ها، طراحی و دکوراسیون داخلی نقش مهمی در جذب مشتری دارد. در ادامه مطلب با آرل همراه باشید...
مهندسین مشاور معماری
کاردستی با وسایل دور ریختنی
شرکت طراحی دکوراسیون اداری 
طراحی و اجرای فروشگاه زنجیره ای

عضویت در گروه معماران آرل

بعد از ثبت ایمیل ، حتما از طریق لینک فعال سازی ، عضویت خود را فعال کنید.


طراحی و ساخت ویلا
بازسازی ساختمان
اخذ تاییدیه کمیته نما 
طراحی داخلی مطب
تماس با گروه معماران آرل
: تهران ، نیاوران، سه راه یاسر،ساختمان آوا 2،
پلاک 250، طبقه 3، واحد 34
تلفن  :  ۶-۲۲۹۰۱۹۰۵-۰۲۱ 
فکس :    ۲۲۹۰۱۹۰۷-۰۲۱
ایمیل: info@arel.ir