رستوران

اسی برگر یک رستوران دنج و صمیمی در خیابان سهروردی تهران، و نزدیک به فضای اجتماع مردم در میدان پالیزی است. قبل از این که استودیو آدمون برای طراحی این پروژه انتخاب شود، از این مکان به عنوان یک شعبه از رستوران های زنجیره ای بزرگ  استفاده می‌شد و درتضاد با همسایگی با یک فضای شهری شلوغ، نمی‌توانست مشتریان کافی را جذب کند. این بررسی پرسشی مهم برای ما ایجاد کرد که اتفاقی که در آب‌میوه فروشی‌ها و رستوران‌های کوچک اطراف میدان پالیزی می‌افتد که مردم را حتی وقتی این مکان‌ها امانات قابل ملاحظه‌ای (حتی فضای کافی برای نشستن) ارائه نمی‌کنند راضی و خشنود نگه می‌دارند و از مناطق مختلف تهران جذب می‌کند چیست.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی رستورانی در قسمت پایینی یک کره در پاییز سال  2018 توسط گروه معماریHeliotrope  انجام شده است.این رستوران سه طبقه همانند یک جنگل سرسبز طراحی شده است که مساحتی برابر با 1900 فوت مربع دارد و ظرفیت آن 50 نفر می باشد.معماران برای طراحی نما،از ترکیب شیشه و فلز استفاده کرده اند که توانسته با هندسه خاص خود فضایی روشن و مدرنی را برای رستوران ایجاد کند.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی دو کافه متقارن با ایده استفاده از گیاهان در فرودگاه کره جنوبی توسط گروه UNStudio انجام شده است.در این کافه از عناصر مختلفی از قبیل چوب،شیشه،گیاهان استفاده شده است.فضای نشستن با صندلی های منحنی به دو قسمت از کافه متصل شده است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی داخلی یک کافه بستنی با ایده طراحی صنعتی در شهر کوردوبا آرژانتین به اتمام رسید. در طراحی کافه فضایی برای نشستن در بیرون نیز در نظر گرفته شده است، تفاوت اصلی طراحی با سایر کافه ها در استفاده از دو قفس پرنده با ابعاد بزرگ،آهنی و مشکی رنگ برای مراجعه کنندگان است، آن ها می توانند در فضایی با حفظ حریم شخصی ساعات خوشی را سپری کنند و تجربه ی منحصر به فردی را به دست بیاورند.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی کافه رستوارن  OMNOMNOM یک فضا مبتنی بر سرویس غذاهای گیاهی برای فراد گیاه خوار (Vegan) است. بنا به درخواست کارفرمای پروژه، طراحان کلیشه فضای مختص گیاه خواران را مد نظر قرار نداده، و از کانسپت رستوران اکو استایل با زمینه موسیقی و مدیتیشن در طراحی دکوراسیون رستوران بهره برده اند. اینجا همه چیز کاملا  مخالف یک فضای آرامش بخش است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

اهداف تيم طراحي و اجرا در پروژه تالار و رستوران دا ارتباط فضاي درون و بيرون، جهت گيري بنا، تهويه طبيعي، نور، کنترل تابش مستقيم آفتاب و نفوذ فضاي سبز به درون بنا از بود. اين پروژه در فروردين ماه سال 1391 جهت طراحي و اجرا در بندر ماهشهر، به این گروه محول شد. زمين پروژه، به مساحت 10،000 متر مربع در منطقه اي توسعه نيافته، مابين ماهشهر قديم و منطقه مسکوني معروف به ناحيه صنعتي واقع شده است. 
با آرل در ادامه همراه باشید...

سایت گروه معمارن آرل برای رشد و ارتقا دسترسی کاربران خود به مقاله ها و مطالب معماری، فضاهای مهم معماری که پس از بررسی های لازم و تحلیل درخواست دانشجویان عزیز می باشد در این مطلب قرار داده است. تصمیم گرفتیم برخی از مطالب سایت را در یک پست برای دوستان منتشر کنیم تا بتوانند مقالات، نمونه موردی و پلان های مد نظر خود را دریافت نمایند. با آرل در ادامه همراه باشید...

تبدیل یک انبار قدیمی که از دیوارهای خارجی خود جدا شده و اجازه داده تا محیط داخلش از نور طبیعی، آلومینیوم، چوب و طراحی نورپردازی انباشته شود و کاربری خود را به یک رستوران لوکس و بار نوشیدنی تغییر دهد. طبقه بالا برای ارائه منظره بهتر در هنگام صرف غذا به کاربری رستوارن اختصاص یافته، و طبقه همکف یک پاسیو باز و گسترده برای کلوپ و بار نوشیدنی است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی و بازسازی رستوارن بازار در یکی از خیابان های صعب العبور پانزده خرداد تهران واقع شده است. برای رسیدن به ساختمان رستوارن می بایست از موانع و مسیرهای گوناگون با بافت آجری و نزئینات وناگون بگذریم. روند بازسازی در دو جنبه صورت گرفته است:
1.طراحی داخلی رستوارن با بودجه ای محدود و ارتباط بین فضای بیرون و داخل
2.بازسازی و نوسازی محوطه ساختمان
با آرل در ادامه همراه باشید...

طراحی رستوران HABANERA یک فضا به سبک مکان های استوایی می باشد که در هزار متر به اجرا رسیده است. طراحی رستوران بیشتر به فضاهای تجاری دوارن مستعمرات اسپانیا شباهت دارد و بیشترین دلیل انتخاب این سبک، بازگشت به گذشته بوده تا صمیمیت و گرمای چنین مکانی را به نمایش بگذارند. این رستوارن بزرگ دو طبقه در داخل پلازای کلون مادرید واقع شده است. در طبقه همکف رستوارن سه عنصر اصلی ماهیت این فضا را تشکیل داده اند: کانتر برای صرف نوشیدنی، تم رنگ سبز که بر روی متریال و دکوراسیون قرار گرفته و نمای رو به خیابان که به دیدگاه های پروژه کمک می کند. 
با آرل در ادامه همراه باشید...

آیا تا به حال نسبت به معماری یک پروژه حیرت زده شده اید؟ کافی است  در اختیار یک معمار متریال و مواد اولیه قرار دهید و نظارگر معجزه خلق شده توسط او باشید.این رستوران به خوبی گویا این حقیقت است.طراحی این رستوران قدمی فراتر از یک طراحی برداشته و طراحی آن نشان دهنده ی هویت رستوران است.معمار پروژه ایده طراحی اش را از لباس دختران گرفته است و با ترکیب خلاقیت و تجربه اش،رستورانی شگفت انگیز خلق کرده است.
با آرل در ادامه همراه باشید...

رستوارن های ژاپنی همه جا هستند و شما می توانید یک رستوران را غذای ژاپنی را در خیلی از مکان ها بیابید. اما تا کنون به چند رستوارن بر خورده اید که از طراحی منحصربه فرد برخوردار باشد؟ طراحی چنین فضایی با ویژگی های غیرمتعارف معماری می تواند یک چالش عظیم برای طراحان باشد. مخصوصاً اگر آن رستوران در منطقه Roppongi ژاپن واقع شده باشد و شما به غیر از ارائه غذا با بسیار بالا، می بایست یک فضای استثنایی را برای مشتری ارائه دهید تا مکان برای مشتری یک تجربه به یادماندنی باشد.
با آرل در ادامه همراه باشید...

یکی از معتبر ترین مسابقات بین المللی که به صورت اختصاصی مربوط به معماری است، architizer می باشد که هر ساله در آمریکا برگزار می شود. برای این جایزه معماران از سرتاسر دنیا پروژه های خود را در زیر شاخه های مختلف معماری به این مسابقه می فرستند و بیش از هفتاد داور پروژه های کاندید شده را داوری می کنند که در نهایت 5 پروژه در هر زیر شاخه (تجاری، فرهنگی، اقامتی و...) انتخاب می شوند و پس از آن در مرحله ی دوم داوری یا همان فینال، پروژه ها به مدت 15 روز در معرض دید افکار عمومی قرار می گیرند و در نهایت دو پروژه به انتخاب نهایی می رسند!
یکی از دیدگاه داوران و دیگری از نگاه مردم. همراه آرل باشید