طراحی فود کورت پلاتین ترکیبی از سبک های مدرن و صنعتی

فودکورت پلاتین،یکی از بهترین و محبوب‌ترین فودکورت‌های پایتخت بوده و در مجتمع تجاری ارم واقع در شهرک غرب طراحی و اجرا شده است. این فودکورت،در دو طبقه با مساحتی برابر با یک هزار و دویست متر در جوار یکی از شیک‌ترین مراکز خرید این منطقه قرار دارد. این فودکورت شامل 3 رستوران بوده که در طبقه اول این مجموعه واقع شده است. فودکورت پلاتین تهران، ظرفیتی برابر با 420 نفر را داشته و تعداد 70 تا 80 صندلی نیز در فضای باز برای مهمانان تعبیه شده است.سبک دکوراسیون برجسته این مجموعه،ترکیب طراحی مدرن و صنعتی است و رنگ غالب آن مشکی انتخاب شده. ویژگی برجسته این طراحی استفاده از فیبر نوری در کف و ساعت بزرگ در ابعاد۶.۵*۴.۵ می باشد. طراح و مجری این مجموعه رستوران مهندس مهدی گلپایگانی(مجموعه دارکوب) می باشد.طراحان وکارفرمای این مجموعه، توجه ویژه‌ای به ایجاد حس آرامش در مراجعه کنندگان داشته اند.

طراحان مجموعه، با استفاده از سبک اکسپوز دیواربا نمای بتنی که در عین افزایش عمر،زیبایی خاصی به محیط پرتردد و رستوران ها می دهد،استفاده کرده اند.این ایده با انتخاب و طرح های دیگر درکنار این سبک باعث ایجاد فضای منحصربه فرد شده است.ایده خلاقانه دیگری که در این مجموعه به چشم میخورد،کف آن می باشدکه با استفاده ازفیبرهای نوری،همانندآسمان پرستاره شب می درخشدو فضای خارق العاده ایجاد نموده.رنگ مشکی استفاده شده در این مجموعه نماینگرسبک صنعتی در کنار رنگ های شاد مانند قرمز،زرد،نارنجی ترکیب متفاوت و جالبی ایجاد نموده که در کنار تأسیسات قرار گرفته فضای کاملا مدرنی ایجاد نموده.در انتخاب میز ها این مجموعه باتوجه ارگونومی بدن انسان،بهترین انتخاب و طراحی صورت گرفته و صندلی ها مناسب و باکیفیت انتخاب شده است.نمای شیشه ای و نورپردازی زیبا این مجموعه،باعث شده که در عین صرف غذا از منظره بیرون لذت ببرید.
تحریریه معماری آرل
گردآورنده:مهدیه عزتی