قسمت اول: معرفی رستوران و کافی شاپ های برتر سال 2016

گردآورنده: الهه کاشی
یکی از مکان هایی که قطعا نوع طراحی و دکوراسیون داخلی آن ها پراهمیت بوده و به شدت بر میزان جذب مشتری تاثیر گذار است، قطعا محیط رستوران ها و کافی شاپ ها می باشد. لذا طراحی شیک و منحصر به فرد آنها می تواند در کنار کیفیت غذا، یکی از عوامل موفقیت رستوران ها به شمار آید. 
در 8 سال اخیر به منظور انتخاب برتربن فضاهای مواد غذایی و نوشیدنی، رقابت بین المللی برگزار می شود که ما در این مطلب قصد داریم 17 نمونه رستوران و کافی شاپ منتخب در سال 2016 را به شما عزیزان معرفی نماییم. برای مشاهده و ایده گیری از این نمونه ها در ادامه با ما همراه باشید...

1. Best Overall Restaurant: German Gymnasium (London, UK) / Conran & Partners

2. Best Overall Bar: Blue Wave (Barcelona, Spain) / El Equipo Creativo

3. Best UK Bar: Vagabond Wines (Spitalfields, London, UK) / Finch Interiors

4. Fast/Casual: Nando’s (Harrogate, UK) / STAC Architecture

5. London Bar: Craft London Bar (Greenwich Peninsula, London, UK) / Design Research Studio

6. Multiple Restaurant: Nando’s (Old Street, London, UK) / moreno:masey architects+interiors

7. ub: No.1 Duke Street (Richmond, London, UK) / Box 9 Design & Red Deer Architects

8. Restaurant or Bar in a hotel: The Printing Press (Edinburgh, UK) / Goddard Littlefair

9. Restaurant or Bar in another space: Wildwood Kitchen (Liverpool, UK) / Design Command

10. Standalone Bar or Club: The Refinery (Regent Place, London, UK) / Fusion DNA

11. Standalone Restaurant: Tattu (Spinningfields, Manchester, UK) / Edwin Pickett

12. Americas Bar: Kat & Theo (New York, USA) / Aviva Collective

13. Americas Restaurant: Torafuku (Vancouver, Canada) / Scott & Scott Architects

14. Middle East & Africa Restaurant: Jo Grilled Food (Tehran, Iran) / WhiteRhino Design Group

15. Café: Kitty Burns (Melbourne, Australia) / Biasol Design Studio

16. Outside: Torchy’s Tacos (Austin, USA) / Chioco Design

17. Street food: Thaikhun (Oxford, UK) / Jonathon Morgan Design Associates

برای مشاهده دیگر نمونه های رستوران و کافی شاپ برگزیده 2016، به لینک زیر مراجعه فرمایید.

قسمت دوم: معرفی رستوران و کافی شاپ های برتر سال 2016

تحریریه معماری آرل
گردآورنده: الهه کاشی
منبع: archdaily
 


لینک مستقیم : https://www.arel.ir/fa/News-View-5166.html