مترجم: نیلوفرمحتاط

معماری و طراحی این رستوران توسط شرکت معماری K-Studio در ساحل Costa Navarino در یونان انجام شده است. طراحان سعی کردند که از طبیعت انعطاف پذیر چوب برای طراحی این ساختمان استفاده کنند لذا تمام پایه ها و ستونها با چوب ساخته شدند. در ادامه با ما در آرل همراه باشید.

گردآورنده: فائزه میرزائی

این رستوران واقع در کشور ایتالیا در سال 2013 ساخته شده است. تمامی میز ها از چوب طبیعی ساخته شده اند و صندلی ها ساخته شده از فلز اند. خلاقیت کم هزینه ی به کار رفته در این رستوران، استفاده از بطری های بزرگ به عنوان چراغ می باشد.

مترجم: فائزه میرزائی

رستوران Nejen Bistro واقع در جمهوری چک در سال 2015 ساخته شده است. هدف اصلی در طراحی این رستوران، ایجاد اتصال میان رستوران و آشپزخانه بوده است. تمام فضا یکپارچه می باشد و هیچ قسمتی پوشیده و پنهان نیست.
به هنگام شب غذا ها و نوشیدنی ها در فضایی صمیمی و راحت سرو می شوند و رستوران به وسیله ی چراغ هایی با لامپ های رشته ای و نور ملایم نورپردازی می شود.

مترجم: ثنا حسینیان

طراحی داخلی کافی شاپ Project Cafe توسط گروه Workshop inc به گونه ای اجرا شده که محلی باشد برای آشنایی با هنر، غذا خوردن و حتی خرید لباس. میز های بزرگ غذاخوری که برای این کافه طراحی شده اند ارتباط بین مردم با همدیگر را قوی تر و صمیمی تر می کنند، رنگ های اصلی به کار رفته در دکوراسیون کافه خنثی هستند و فضای کافه را شبیه به بوم نقاشی طراحی کرده اند تا مناسب برای به نمایش گذاشتن آثار هنری و اجناس باشد زیرا در این کافه تمامی لوازم مانند مبلمان، تابلو ها، تزئینات و.. برای فروش هستند. در ادامه با آرل همراه باشید...

مترجم: ثنا حسینیان

طراحی داخلی: Adam Wiercinski Architekt
موقعیت: پزنان، لهستان
مساحت: 45 مترمربع
طراحی داخلی کافه بار Zrodlo در طبقه ی همکف یک ساختمان مسکونی انجام شده و در یکی از خیابان های اصلی شهر پزنان واقع است و این خیابان به خاطر داشتن کافه و رستوران های متعدد معروف می باشد. در گذشته این فضا خالی و بی استفاده بود به همین دلیل شرایط بدی داشت. بعد از بازسازی دیوار آجری اصلی ساختمان را حفظ کردند، در واقع هدف اصلی طراحان این بود که از متریال ها و لوازم موجود در فضا برای طراحی داخلی کافه بار استفاده کنند. برای این کافه نورپردازی ها و مبلمان مخصوص نیز طراحی شده است. در ادامه با آرل همراه باشید...

مترجم: نیلوفر محتاط

معماری داخلی این کافه توسط استودیوی طراحی داخلی Roni Keren انجام شده است. طراحان با الهام از ساختار و شکل گیاهان مبلمان و عناصر داخل را طراحی کرده اند و بدین ترتیب طبیعت را به داخل آورده اند. در این کافه به کمک برش CNC نقوشی با الهام از برگ گیاهان بر روی پانلهای دیواری ایجاد شده است. علاوه بر این طراحی فضاها شبیه به آلاچیق باعث دنج شدن آن شده است. در ادامه با ما در آرل همراه باشید.

مترجم: ثنا حسینیان

کافی شاپ Foghound در میدرند، آفریقای شمالی توسوط گروه معماری EarthWorld Architects طراحی شده و آن ها برای ساخت این کافه از کانتینر های بارگیری استفاده کردند. در دکوراسیون و طراحی داخلی کافی شاپ از رنگ ها و مبلمان مناسبی استفاده شده تا فضای دلگرمی به وجود آید. در طراحی داخلی کانتینر ها علاوه بر کافه، یک گالری نیز در نظر گرفته شده که محل به نمایش گذاشتن محصولات کافی شاپ می باشد.

مترجم: نیلوفر محتاط

معماری داخلی این کافه توسط استودیوی طراحی داخلی Blanco Azabache در اتاق زیرشیروانی ویلایی قدیمی در کشور اسپانیا انجام شده است. این ویلای قدیمی در شمال شهر بارسلونا قرار دارد. این اتاق زیرشیروانی پیشتر نیز کافه بوده اما بعدها متروکه شده و به انبار تبدیل شده است. به تازگی کارفرما خواستار تبدیل این فضا به کافه ای شده که بتوان از آن به عنوان کلاسی برای آموزش طبخ انواع غذاها استفاده کرد. بدین منظور میزی بزرگ با قابلیت نشستن 10 نفر به دور آن، به عنوان نقطه ی کانونی طرح پیشنهاد شد. این میز بزرگ نقش مهمی در عملکرد فضا دارد به همین دلیل طراحان با طراحی کاشی های اریب زردرنگ بر روی آن، به آن هویت و شخصیت بخشیدند. رنگ زرد بر روی تابلوها و چراغ های سیمی نیز در هماهنگی کامل با کاشی های اریب میز غذاخوری است. از در قدیمی موجود در اتاق نیز استفاده ی خلاقانه ای شد. طراحان آن را خم کرده و به دیوار متصل کردند تا بتوان به عنوان میز دیواری از آن استفاده کرد.

مترجم : ثنا حسینیان

مترجم: مهرداد نجیب زاده

گروه معماری FCC با همکاری پائولو لوبو یک کافه مدولار و زیبا را در منطقه مادالنا پرتغال طراحی کرده اند. این طرح در نتیجه تحول و گسترش قطعات و الحاقات کوچک شکل گرفته و نتیجه پایانی را بسیار زیبا و ساده جلوه داده است. از ویژگی های مهم این کافه استفاده از متریال بازیافت شده چوب در سقف، کف و دیوارها می باشد. طراحی داخلی با توجه به الزامات قنونی یک کافه/رستوران شکل گرفته تا سازگاری کاملی با مراجعه کنندگان داشته باشد.
با آرل در ادامه همراه باشید...

مترجم: نیلوفر محتاط

طراحی داخلی این کافی شاپ توسط شرکت 28 FORM در شهر Wroclaw در هلند انجام شد. برخی از دیوارهای این کافی شاپ با رنگی پوشانده شده که این حالت تخته گچی را ایجاد می کند و کودکان می توانند روی آن خط بکشند و نقاشی کنند. طبقه ی اول این کافی شاپ پنجره های کمی دارد و دارای یک اتاق بازی برای بچه هاست. در ادامه با ما در آرل همراه باشید.

مترجم : ثنا حسینیان

طراحی داخلی کافی شاپ در کشور اسلواکی با ترکیب سبک های مختلف و اصطلاحاً به سبک التقاطی اجرا شده، این پروژه به دست شرکت طراحی داخلی BPD Design بود. دکوراسیون داخلی کافی شاپ Le Jour در ناحیه و مرکز تاریخی شهر کوشیتسه انجام شد به همین دلیل برای این پروژه از ویژگی و المان های مدرن و کلاسیک در کنار هم استفاده کردند. در ادامه با آرل همراه باشید...

مترجم: نیلوفر محتاط