مترجم: ثنا حسینیان

طراحی داخلی: cadena + asociad
موقعیت: مکزیک
مساحت: 76 متر مربع
رستوران و کافی شاپ El moro از سال 1935 در شهر مکزیکو سیتی به کار خود مشغول است و به خاطر کیفیت، تنوع، عطر و طعم منحصر به فرد، در میان مردم شهر از شهرت فراوانی برخوردار است. بر همین اساس طراحی داخلی رستوران انجام شده، طراحان با توجه به اصالت و تاریخچه ی رستوران، پس زمینه ای سفید و کلاسیک را انتخاب کردند. به این ترتیب، با طرح های گرافیکی ساده و مینیمال، اصالت رستوران دست نخورده باقی مانده در عین آن که به روز شده است. موزاییک های طرح دار سفید رنگ به کار رفته در طراحی داخلی رستوران، الهام گرفته از رنگ شکر بوده، در ادامه با آرل همراه باشید...

تحریریه معماری آرل

شرکت معماری party/space/design، به تازگی طراحی داخلی این کافه را که کافه SHUGAA نام دارد و در شهر بانکوک قرار گرفته است را به پایان رسانیده است. کافه ای با طراحی ساده و دلنشین که برای کانسپت طراحی آن از کریستال شکر الهام گرفته شده است. در ادامه قصد داریم نگاهی نزدیک تر به این کافه داشته باشیم. با آرل همراه باشید.

مترجم: پروانه شاه سوار

طراحی داخلی این کافی شاپ توسط معمار مطرح Craig Steely، به تازگی به پایان رسیده است. این فضا در شهر سانفرانسیسکو قرار دارد و ایده اصلی طراحی آن تلفیق سبک ژاپنی با معماری بومی منطقه می باشد. در ادامه با آرل همراه باشید...

تحریریه معماری آرل

کافه ای که در این بخش قصد بررسی طراحی داخلی آن را داریم توسط Marzia De Milito و Emanuela Gorgoni انجام شده است و در شهر Leuca کشور ایتالیا قرار گرفته است. نیازمندی های کارفرما، ایجاد محیطی باز، آرام، دوستانه از یک طرف و از طرف دیگر درخشان و پویا بوده است. ویژگی هایی که شاید آنها را نقطه ی مقابل یکدیگر فرض کنید. در ادامه قصد داریم بررسی کنیم نیازهای کارفرما در طراحی این کافه تا چه حد رعایت شده است. با آرل همراه باشید.

مترجم: ثنا حسینیان

طراحی داخلی: mimosa architekti
موقعیت: پراگ
در طراحی داخلی کافی شاپ پراگ از کانسپت و ایده ی " ارتباطات و اتصالات" استفاده شده زیرا در محله ای واقع است که به خاطر سیستم های الکتریکی شهری františek křižík معروف است. این کانسپت بر روی دیوار پشت کانتر به خوبی مشاهده می شود، این دیوار از جنس چوب است که به رنگ سفید در آمده و نقاشی هایی از سیم های برق بر روی آن ترسیم شده است. با توجه به ایده ی دکوراسیون داخلی کافی شاپ، سیم های مربوط به لامپ های کافه، به صورت اکسپوز هستند. سیستم روشنایی بالای هر میز با آمدن و رفتن مشتریان به صورت خودکار روشن و خاموش می شود. در ادامه با آرل همراه باشید...

تحریریه معماری آرل

طراحی داخلی کافه رستورانی که در این بخش قصد بررسی آن را داریم، توسط گروه طراحی و معماری ایتالیایی Noses Architects انجام شده است، در شهر رم قرار دارد و La Cucineria نام دارد. کار طراحی و اجرای این رستوران در سال 2012 انجام شده است. فضای رستوران مدرن است اما المان های کلاسیک زیادی در آن گنجانده شده تا فضایی تلفیق ساخته شود. با آرل همراه باشید.

مترجم: ثنا حسینیان

معماری: LaBoqueria, Marta Peinado Alós
موقعیت: بارسلونا، اسپانیا
مساحت: 410 متر مربع
در کنار طراحی داخلی رستوران Wer Haus، فضاهایی چند منظوره نیز طراحی شده اند و هر یک از این قسمت ها طوری در کنار هم قرار گرفته اند تا مرزی بین آن ها حس نشود و به هم متصل باشند در عین آن که هر کدام هویت و نشانه های خود را نیز داشته باشند. در گذشته این ساختمان کاربری پارکینگ اتومبیل داشته، سقف های بلند و خطوط تاسیسات اکسپوز ساختمان به طراحی داخلی زیبای این مجموعه کمک کرده است. هدف و کانسپت اصلی طراحی داخلی رستوران نیز استفاده از المان های موجود در ساختمان بود. در کنار رستوران و بار این مجموعه، یک کتابخانه و یک بوتیک کوچک نیز طراحی شده است. در ادامه با آرل همراه باشید...

مترجم: ثنا حسینیان

طراحی داخلی کافی شاپ mammoth واقع در ملبورن، استرالیا توسط شرکت معماری techne انجام و اجرا شده است. برای طراحی داخلی کافه آن ها از تُن های زیبای رنگ آبی و صورتی استفاده کردند. در دکوراسیون کافه معماران از زیبایی، کادر بندی و رنگ های فیلم های کارگردان معروف هالیوود، وس اندرسون الهام گرفتند. در این فضا شما متریال ها و رنگ های آرامش بخش و در عین حال سرحال و پر انرژی را مشاهده می کنید که دقیقاً مناسب برای مکانی مانند کافی شاپ هستند. در ادامه با آرل همراه باشید...

تحریریه معماری آرل

در این بخش قصد بررسی طراحی داخلی فست فود مشهور مک دونالد، شعبه ی هنگ کنگ را داریم. طراحی شعب برندهای مشهور همواره مورد توجه است. حال در میان برندهای فست فود دنیا، مک دونالد، یکی از شناخته شده ترین هاست و مسلما طراحی شعب آن زیر زیربین قرار دارد. ضمن اینکه بسیار افرادی که که قصد راه اندازی فست فود یا تغییر دکوراسیون فست فود خود را دارند، نیم نگاهی به طراحی و دیزاین برندهای مشهور دارند. طراحی داخلی این شعبه از فست فود مک دونالد توسط گروه Landini Associates انجام شده است. با آرل همراه باشید.

مترجم: ثنا حسینیان

بازسازی و طراحی داخلی رستوران بانکوک با استفاده از گیاهان سبز انجام شده و فضایی مانند ویواریوم به وجود آمده است. ویواریوم به معنی محل زندگی، جایی است برای نگهداری و رشد و نمو گیاهان یا حیوانات مانند تراریوم و یا آکواریوم. شرکت معماری تایلندی hypothesis طراحی داخلی رستوران را اجرا کرد، المان های جدید و قدیمی در بین شبکه های سیمی که در کل فضا تعبیه شده، قرار گرفته اند. از تن رنگ های قرمز برای طراحی داخلی رستوران بسیار استفاده شده در حالی که رنگ مبلمان سفید و خنثی انتخاب شده است. در ادامه با آرل همراه باشید...

مترجم: ثنا حسینیان

معماری: Biasol
موقعیت: ملبورن، استرالیا
مساحت: 360 مترمربع
در طراحی داخلی رستوران Kitty burns هدف طراحان ایجاد برند برای این رستوران بوده، خلایت طرحان در تک تک المان های موجود در این فضا دیده می شود. سقف این رستوران در ارتفاع بلند 6 متری قرار گرفته و همین موضوع پتانسیل مثبتی در طراحی داخلی رستوران بود، به این صورت نور کافی در حول رستوران پخش شده است. 3 مدل میز و صندلی های غذاخوری برای این مجموعه در نظر گرفته شده که هر مدل در موقعیت و شرایط خاص مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه با آرل همراه باشید...

مترجم: نیلوفر محتاط

در این بخش قصد داریم 10 طرح داخلی برتر رستوران و کافی شاپ را در سال 2015معرفی کنیم. برای آشنایی با این طرح های داخلی با ما همراه باشید.

مترجم: ثنا حسینیان

موقعیت: آتن، یونان
مساحت: 160 متر مربع